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giovedì 9 febbraio 2012
     

Curiosità e interesse per il mercato agroalimentare

14/11/2009 17.20.24

Tema: ATTUALITA

Argomento:

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Citta di Castello - L’iniziativa ospita una ventina di operatori agricoli e di agricoltura biologica

Ha immediatamente suscitato la curiosità e l’interesse di un vasto pubblico l’anteprima del Mercatino Agroalimentare all’’interno delle Fiere delle Merci di S. Florido a Città di Castello. L’iniziativa posizionata in piazza Fanti ospita una ventina di operatori agricoli e di agricoltura biologica locali o dei comuni limitrofo che propongono prodotti freschi e di stagione (vino ,frutta, formaggi,erbe aromatiche, castagne, cipolle, ortofrutta, fiori, ecc…) attraverso un sistema che propone davvero “una filiera cortissima” proprio perche caratterizzata da distanze “a chilometro zero”. Questa anteprima che si protrarrà sino a lunedì 16 novembre rappresenta un’anticipazione “numero zero” di quanto avverrà stabilmente da gennaio 2010 quando il Mercatino entrerà stabilmente , una volta alla settimana, nelle abitudini dei tifernati garantendo, come ha evidenziato il indaco Fernanda Cecchini in sede di presentazione, una nuova opportunità per produttori e consumatori attraverso “la creazione di uno spazio specifico di mercato con un offerta di ortaggi, frutta e prodotti locali capace davvero di abbinare la qualità alla convenienza del prezzo”. Altra iniziativa collaterale è costituita dall’esposizione di artigianato tipico con 30 operatori dell’Associazione Culturale “Mercandante” che gestisce autonomamente le tabelle merceologiche contenute nello spazio di riferimento di piazza Gabriotti “valorizzando e caratterizzando un ambito che troppo spesso è risultato marginale all’interno del corpo delle Fiere”. Ricordiamo ancora che complessivamente gli espositori presenti sono 407 di cui 317 gli ambulanti veri e propri che coprono tutto il ventaglio delle tabelle merceologiche. Le interdizioni a traffico e sosta sul tacciato delle Fiere, che abbraccia la quasi totalità del centro storica e del’immediata circonvallazione esterna a ridosso della cinta muraria, rimarranno in vigore per l’intera giornata di lunedì 16 novembre sino allo sgombero ultimato di tute le istallazione di servizio alle Fiere stesse.

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